Haftanın Yemeği: Balkabaklı Mücver + Balkabaklı Kek
Elimde kocaman bir bal kabağı vardı. Artık mevsimi bitiyor olduğu için kesip değerlendirmeye karar verdim. Ancak o kadar büyük ki hem yemeğini hem de tatlısını yaptım. Bu sebepten; Haftanın Yemeği: Balkabaklı Mücver + Balkabaklı Kek. Her iki tarifi de ilk kez denedim. Mücveri normal kabakla, keki de havuçla yapıyordum. Ancak şimdi bu sebzeler yerine balkabağını tarife ekledim. Güzel bir tat kattı. Balkabaklı mücver için bu linkteki tarifi, balkabaklı kek için de buradaki tarifi kullandım. Afiyet olsun :)